Información Técnica:
Composición: Malbec 100%
Origen: Barrancas, Maipú Mendoza
Altura del viñedo: 720 msnm
Antigüedad de las vides: Entre 25-30 años
Fermentación: Prensado con desborre en atmósfera controlada, fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a una temperatura de 16 a 18°C, sin fermentación maloláctica
Alcohol: 11,50%
Acidez total: 6,40 g/l
PH: 3.25
Azúcar residual: 1,50 g/l
Crianza:
En tanques de acero inoxidable por 3 meses
Cantidad de botellas: 20.000
Notas de cata del enólogo:
Vista: Rosa pálido, límpido y brillante
Aroma: Muy expresivo, con notas de damascos y arándanos
Sabor: Marcada acidez y frescura, con toques cítricos y frutos rojos
Recomendaciones para el consumo:
Temperatura de servicio: 11-13°C
Potencial de guarda: 2 años, estibado a una temperatura entre 10-12°C y resguardado de la luz
Maridaje sugerido: Entradas de fiambres y quesos blandos, sushi, mariscos, paellas y ensaladas verdes
El Pascual Toso Rosé 2023 es una excelente elección para quienes buscan un vino argentino de calidad superior, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Importante: Las imágenes son ilustrativas. El año del vino es 2023.
Composición: Malbec 100%
Origen: Barrancas, Maipú Mendoza
Altura del viñedo: 720 msnm
Antigüedad de las vides: Entre 25-30 años
Fermentación: Prensado con desborre en atmósfera controlada, fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a una temperatura de 16 a 18°C, sin fermentación maloláctica
Alcohol: 11,50%
Acidez total: 6,40 g/l
PH: 3.25
Azúcar residual: 1,50 g/l
Crianza:
En tanques de acero inoxidable por 3 meses
Cantidad de botellas: 20.000
Notas de cata del enólogo:
Vista: Rosa pálido, límpido y brillante
Aroma: Muy expresivo, con notas de damascos y arándanos
Sabor: Marcada acidez y frescura, con toques cítricos y frutos rojos
Recomendaciones para el consumo:
Temperatura de servicio: 11-13°C
Potencial de guarda: 2 años, estibado a una temperatura entre 10-12°C y resguardado de la luz
Maridaje sugerido: Entradas de fiambres y quesos blandos, sushi, mariscos, paellas y ensaladas verdes
El Pascual Toso Rosé 2023 es una excelente elección para quienes buscan un vino argentino de calidad superior, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Importante: Las imágenes son ilustrativas. El año del vino es 2023.
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